第二新卒歓迎　創作料理も学べる淡路島のカフェ　レストラン調理人　契約社員雇用への紹介

雇用形態：契約社員　6か月　更新有り　社員登用あり　 転勤無し ご希望と適正に応じて料理人クラスや料理長クラスなどお任せしております。 弊社は和食からイタリアン、フレンチ、中華まで幅広いジャンルのカフェ・レストランを運営しています。 有名シェフがプロデュースした店舗も多く、巧みな創作料理を学ぶこともでき、独立するための知識・スキルも身に付きます。 新規メニューを自身で考え企画する機会もございます。あなたのご経験や挑戦したいフィールドに合わせて、活躍の場を広げていくことが可能です。 また、当社が手がける島内の別店舗では、前年比売上2倍のところも！ 時勢の影響を受けにくい安心・安全な環境で働けます。 【お仕事内容】 和食、イタリアン、フレンチ、中華 幅広いジャンルのカフェやレストランで調理を始め、メニュー企画もお任せします。 [ここがポイント] スキルアップ 有名シェフの下、巧みな創作料理を学べます◎ 食の魅力を発信できる！ 四方を海に囲まれた淡路島はまさに食材の宝庫。 淡路鯛・トラフグ・石鯛・太刀魚・由良雲丹・蛸・はもなど、多種多様な魚介が水揚げされます。 また、豊かな自然を活かした畜産業も盛んです。 北坂たまごや淡路牛など、ブランド食材が数多く揃います。 高品質で多種多様な食材を扱えることは、料理人として大きなやりがいに繋がるはずです！ 農家さんや漁師さんから直接連絡が入り、 その場で食べ物に触れ、その場で調理をして… 食の生産者の食のこだわりを直で感じることができます。 その人との出会いが財産であり、都会では味わうことができません。 自然豊かな淡路で働ける！ 神戸へ30分、大阪へ1時間ほどのアクセス。 学校や学習塾も多数の子育て環境。 安心の医療体制に、スーパーやホームセンター　住むのに不安はありません！ 既存施設で働くスタッフの6割が淡路島以外の出身。 自然豊かな淡路島に魅力を感じて、移住したスタッフも多くいます。 海・山が近く、アウトドアを楽しむには絶好の環境◎子育てにも最適ですよ。 求人企業：事業内容 弊社は関西屈指のリゾート地【淡路島】にて本格コースで提供する イタリアンやフレンチ、オーシャンビューのカフェなど25の観光施設を運営しております！ 神戸から車でたったの30分で、都会では味わえない感動体験ができる淡路島は、若者から大人、ファミリー層まで、幅広いお客様にいま大注目のリゾート地です。 私たちパソナふるさとインキュベーションは、2012年から若者のチカラによる淡路島の活性化にチャレンジしてきました。今では、イタリアン・フレンチ・和食・中華など、多彩なジャンルのリゾート施設を8つ運営しています。 紹介会社：事業内容 人材紹介　人材派遣　人材コンサルタント業 許可番号 【厚生労働大臣許可】 労働者派遣事業 : 16-300027 有料職業紹介業 : 16-ユ-300112

ターゲットイメージ 志向性 こんな方にピッタリ ・人が喜ぶ顔を見たい ・自然あふれる環境で働きたい ・チームワークを活かして働きたい 今後の店舗拡大に向け、 「料理人として成長したい」 「独立する夢がある」 そんな前向きなマインドを持った方のご応募をお待ちしております！ 内定者情報 内定者情報 1　46歳男性/フレンチ料理人 ・寿司屋からフレンチへのクラスチェンジ、ソムリエ資格取得もされているオールラウンダーな方 ・ブライダル事業の企業で、 青山、広尾、表参道、新横浜と各事業所でスーシェフ、新卒育成担当を歴任 ・前職は大阪のカフェにて開業コンサルタント兼シェフ